Богемія

Цибуля-порей сорту Bohemia є багаторічною рослиною, яку можна вирощувати на одному місці від 3 до 10 років завдяки її високій стійкості до хвороб і несприятливих умов. Період від посіву насіння до першого збору врожаю становить близько 100 днів. Рослина чудово зимує та швидко відростає навесні, формуючи щільний кущ висотою близько 30-50 сантиметрів із великою кількістю зеленої маси. Листя трубчасте, порожнисте, тонке і ніжне, довжиною 40-50 сантиметрів та діаметром 0,5-0,9 сантиметра, пофарбоване в темно-зелений колір з легким восковим нальотом і має напівгострий смак. Bohemia відрізняється м’яким трав’янистим смаком з ніжним цибулевим ароматом, який не пригнічує інші інгредієнти, що робить цей сорт чудовою альтернативою петрушці в кулінарії. Листя можна використовувати у свіжому вигляді для надання стравам тонкого та незвичайного пір’ястого аромату. Крім того, їстівні й привабливі фіолетові квітки у формі кулі, які застосовуються як гарнір. При регулярному скошуванні листя відростає протягом усього сезону, забезпечуючи стабільний урожай зелені. Сорт Bohemia цінується не тільки за смакові якості, але й за високий вміст аскорбінової кислоти, що робить його корисним для здоров’я. Рослина невибаглива в догляді, підходить для вирощування на садово-городніх ділянках, присадибних і фермерських господарствах. Крім того, Bohemia є чудовим медоносом, що додатково підвищує його цінність для екосистеми та бджільництва.