Тєщин Секрет

Кресс-салат "Тёщин секрет" – це середньоранній, холодостійкий сорт, який швидко виводить урожай: від сходів до господарської придатності проходить лише 22‑32 дні. Рослина формує велику розетку листя заввишки 20–25 см, а маса однієї рослини сягає 20–25 г.

Листки середнього розміру (10–12 см) розсічені, ніжні та соковиті, з характерним приємним гірчичним смаком. Завдяки такій текстурі вони чудово підходять як для свіжих салатів, так і в якості приправи до м'ясних і рибних страв.

Тёщин секрет відрізняється високою врожайністю – 1,8–2,2 кг/м², а також багатим поживним складом: містить вітамін C, калій, кальцій, залізо, рутин, каротин, вітаміни групи B та глікозид глюкотрепеолін. Це робить його цінним доповненням до раціону як джерело мікроелементів і антиоксидантів.

Сорт легко вирощувати в домашніх умовах: підходить для цілорічного вирощування у закритому ґрунті, а також як горщикова культура на підвіконні. Завдяки помірній висоті куща (до 25 см) він не займає багато місця і швидко готовий до вживання після посадки.