Ароматна Площа

Петрушка сорту Ароматна — ранньостиглий листовий сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті, теплицях та для зимової вигонки на зелень. Вегетаційний період становить від 55 до 75 днів, що дозволяє отримувати врожай з травня по жовтень. Рослина формує напіввертикальну розетку заввишки до 25 см і діаметром 25-28 см. Листки темно-зеленого кольору, блискучі, ніжні, з приємним смаком та насиченим ароматом, що робить цей сорт ідеальним для ароматизації страв, приготування пряних сумішей, а також оздоблення салатів та бутербродів.

Сорт відрізняється високою врожайністю — з одного куща можна отримати до 110-120 г зелені за один зріз, а загальна врожайність досягає 3,5-11 кг на квадратний метр за сезон. Зелень добре відростає після зрізки, що дозволяє проводити до шести зборів за сезон. Листки зберігають свіжість у зрізаному вигляді до 10 днів при зберіганні в холодильнику в поліетиленовій упаковці. Петрушка невибаглива, добре росте в півтіні, стійка до холодів і не вимерзає, що робить її зручною для вирощування в різних кліматичних умовах.

Для успішного вирощування рекомендується висівати насіння у борозенки на глибину 1-1,5 см з відстанню між рядами 15-20 см. Догляд включає розпушування міжрядь, помірний полив та підживлення. Листки починають зрізати при досягненні ними висоти 10-12 см. Крім того, великі коренеплоди сорту можна використовувати для зимової вигонки зелені, що розширює можливості застосування цього сорту в домашньому господарстві та на присадибних ділянках.