Магнум

Магнум — середньоранній сорт листової петрушки, адаптований до різних типів ґрунтів та умов вирощування. Рослини характеризуються активним розвитком і формуванням великої напівпіднятої розетки листя, в якій налічується від 30 до 40 листків. Листкова пластина широка, з крупними частками, довжиною від 30 до 35 см, інтенсивного темно-зеленого кольору з привабливим блиском. Черешки міцні, що полегшує зрізання зелені та зв'язування в пучки, а вертикальна орієнтація рослин сприяє зручності збору врожаю. Сорт підходить для сезонного вирощування у відкритому ґрунті, а також для цілорічного культивування в захищених умовах. Високий вміст сухих речовин у листках забезпечує хорошу збереженість зелені після переробки та транспортування. Термін від сходів до першого збору становить 55-60 днів, при цьому можливе багаторазове зрізання листя до глибокої осені і навесні до початку цвітіння. Рекомендована густота посадки становить 4-5 кг на гектар. Петрушка Магнум відрізняється підвищеною ароматичністю листків та стійкістю до жарких погодних умов. Рослини досягають висоти близько 30 см, мають потужну кореневу систему, яка легко адаптується до різних ґрунтів. Широке плоске листя італійського типу робить цей сорт привабливим для використання в свіжому вигляді та в кулінарії, забезпечуючи насичений смак і аромат зелені.