КС 879-63 УМ

Технологічні особливості КР 879-63 УМ

КР 879-63 УМ є результатом селекційної роботи Національного центру зерна імені П.П. Лук'яненка. Цей сорт характеризується високою адаптивністю до умов вирощування та стабільними показниками врожайності. Використання зубоподібного типу зерна дозволяє оптимізувати процеси післязбиральної обробки, зокрема зниження вологості до кондиційних рівнів.

Агрономічний потенціал та застосування

Середньоранній термін дозрівання є стратегічною перевагою, що дозволяє культурі формувати врожай до настання критичних погодних умов. Жовте зерно має гарні показники виходу готової продукції, що визначає цільове призначення сорту:

• Харчова переробка: Високий вміст крохмалю та збалансований склад роблять сорт придатним для виробництва борошна та крупи.
• Споживання у свіжому вигляді: Сорт вирізняється гарними органолептичними властивостями.

Інженерія сорту спрямована на забезпечення стійкості до зовнішніх впливів. Вибір на користь КР 879-63 УМ дозволяє аграріям мінімізувати втрати під час збирання та отримати сировину з прогнозованими якісними характеристиками, що критично важливо для ланцюга постачання у харчовій галузі.