Кантон

Морква Кантон — середньостиглий гібрид сорту Шантане, розроблений компанією Bejo Zaden у Нідерландах. Вегетаційний період становить від 100 до 120 днів, що дозволяє гібриду стабільно проявляти високу врожайність при вирощуванні в різних регіонах і на різних типах ґрунту навіть за стандартної агротехніки. Рослини мають потужний прямостоячий листовий апарат, що сприяє їх стійкості до стресу та витривалості. Гібрид відрізняється сильним імунітетом до альтернаріозу та церкоспорозу, не утворює квітконосів і стійкий до шкідників, а також не схильний до розтріскування плодів.

Коренеплоди моркви Кантон мають яскраво-помаранчевий колір, конічну форму та коротку довжину, досягаючи ваги від 100 до 200 грамів і довжини 12-15 см. Плоди відрізняються однорідністю, невеликою серцевиною, соковитістю та солодким смаком. Вміст сухих речовин у коренеплодах становить близько 11-11,2%, а показник BRIX досягає 8,8%, що свідчить про високий рівень цукрів і чудові смакові якості. Завдяки цим характеристикам морква підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для зберігання, термічної обробки та консервування.

Гібрид Кантон придатний для механізованого збирання, що полегшує процес збору врожаю та підвищує його ефективність. Рекомендована норма висадки становить від 0,7 до 1,2 мільйона рослин на гектар. Завдяки поєднанню високої врожайності, стійкості до хвороб і шкідників, а також чудовим смаковим якостям, морква Кантон є чудовим вибором для вирощування як на свіжий ринок, так і для тривалого зберігання.