Пончик

Пончик — ранньостиглий гібрид перцю, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Термін дозрівання становить 110-115 днів. Рослина розлога, досягає висоти 60-80 см, що забезпечує зручність догляду та збору врожаю. Плоди мають характерну пониклу форму, округло-плоскі, схожі на помідор, із середньою ребристістю і сильним блиском.

У технічній стиглості плоди темно-зелені, а в біологічній — насичено темно-червоні. Маса одного плоду становить 200-250 грамів, товщина стінки варіюється від 8 до 10 мм. Перець відрізняється надзвичайно приємним смаком і яскраво вираженим перцевим ароматом, що робить його особливо привабливим для споживачів.

Гібрид відрізняється високою врожайністю — до 5 кг з квадратного метра. Він стійкий до основних захворювань і добре зав'язує плоди навіть при коливаннях температури, що підвищує надійність вирощування. Пончик рекомендується використовувати у свіжому вигляді, а також для консервації та особливо для фарширування, завдяки його щільній структурі та відмінним смаковим якостям.