Наомі

Буряк столовий сорту Наомі являє собою ранньостиглий сорт з інтенсивно забарвленою темно-червоною м’якоттю та компактною розеткою листя. Корінці округлі, гладенькі, масою від 200 до 350 грамів, вирізняються високим вмістом сухої речовини — до 20%, що надає їм солодкого і соковитого смаку. Урожай формується за 85-95 днів від сходів, при цьому вживати корінці рекомендується вже з настанням пучкової стиглості, починаючи з 50 днів після посіву. Ніжні молоді листки також знаходять застосування в кулінарії, особливо для приготування літніх супів.

Сорт Наомі вирізняється гарною врожайністю, що сягає 4-5 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для вирощування як у приватних господарствах, так і в комерційних цілях. Основний осінній урожай добре зберігається, що дозволяє використовувати буряк тривалий час після збору. Для успішного вирощування рекомендується обирати родючі, дреновані та некислі ґрунти, які забезпечують оптимальні умови для розвитку рослини.

Буряк Наомі підходить для прибирання до настання заморозків, що дозволяє максимально зберегти якість і смакові властивості корінців. Завдяки своїм характеристикам та універсальності застосування, цей сорт є чудовим вибором для тих, хто цінує ранній урожай з високими смаковими якостями та гарною лежкістю.