Ервінія аміловора

Erwinia amylovora — грамнегативна бактерія, що викликає бактеріальний опік плодових культур. Цей збудник вважається одним із найнебезпечніших карантинних об'єктів у світі, оскільки він здатний вражати всю рослину та призводити до її повної загибелі протягом одного сезону. Систематично належить до родини Erwiniaceae.

Коло рослин-господарів охоплює представників родини Розові, передусім грушу, яблуню, айву, горобину та глід. Бактерія вражає всі органи: від квіток до плодів та штамбів дерев. Симптоми виглядають як ураження вогнем — листя та молоді пагони чорніють, скручуються, але не опадають, залишаючись на дереві.

Цикл розвитку патогену починається з виходу бактерій із місць перезимівлі, найчастіше це старі виразки на гілках. Навесні, під час цвітіння, збудник розноситься бджолами, іншими комахами, вітром та дощем. Оптимальні умови для розмноження — температура від +18 до +25°C та висока вологість повітря, що сприяє швидкому поширенню інфекції по судинах рослини.

Шкодочинність ервінії полягає у швидкій деградації тканин рослини, що супроводжується виділенням специфічного ексудату. При сильному ураженні на стовбурах утворюються некротичні ділянки та виразки, через які інфекція проникає в провідну систему, блокуючи рух соків. Це призводить до передчасного відмирання скелетних гілок або всього дерева.

Контроль поширення хвороби базується на комплексі заходів, головними з яких є дотримання карантину та санітарна обрізка. Уражені гілки слід видаляти з захопленням здорової тканини (на 30-50 см нижче некрозу), обов'язково дезінфікуючи інструменти після кожного зрізу. Застосування препаратів міді та спеціалізованих фунгіцидів є обов'язковим для стримування інфекції.

• Своєчасне виявлення та видалення осередків хвороби.
• Обмеження переміщення посадкового матеріалу з інфікованих регіонів.
• Використання імунологічно стійких сортів плодових.
• Дезінфекція ножів та секаторів після роботи з кожним деревом.