Суринамський борошноїд

Суринамський борошноїд (лат. Oryzaephilus surinamensis) належить до ряду Твердокрилі та родини Сільваніди. Це дрібний жук завдовжки 2,5–3,5 мм, який вирізняється сплющеним тілом та наявністю характерних зубчиків на бічних краях передньоспинки, що робить його впізнаваним серед інших складських комах.

Основним місцем поширення цього шкідника є місця зберігання харчових продуктів: елеватори, зерносховища, млини, пекарні та склади готової продукції. Він здатний пошкоджувати широкий спектр товарів, включаючи злакові культури, борошно, крупи, сухофрукти, насіння олійних культур та різноманітні корми для тварин.

Біологія виду передбачає повне перетворення. У сприятливих умовах, при температурі 20–30°C, одна генерація може розвиватися протягом 30–40 днів. Самки відкладають дрібні білі яйця безпосередньо в харчові залишки або тріщини тари, а личинки, що вилуплюються, активно харчуються продуктом до моменту заляльковування.

Шкідливість борошноїда полягає у виїданні заростка насіння, що критично знижує схожість посівного матеріалу. Окрім механічного пошкодження, життєдіяльність комах призводить до швидкого забруднення партії зерна, підвищення вологості та інтенсивного розмноження мікроорганізмів, що спричиняє псування всієї партії.

Для захисту запасів від зараження необхідно дотримуватися суворих санітарних норм. Основними заходами є:

• регулярне вологе та аерозольне знезараження складських приміщень;
• забезпечення умов для тривалого зберігання зерна при низьких температурах (охолодження);
• контроль за герметичністю тари;
• фумігація зерна під час виявлення активних осередків зараження.