Катунская

Сорт создан в НИИСС им. М.А. Лисавенко в горной зоне Алтая (с. Чемал) путем отбора среди сеянцев от свободного опыления сортов сливы уссурийской. Авторы: В.С. Путов, Т.М. Плетнева (Цепецавер). Распространен в садах Алтайского края. Включен в Государственный реестр в 1965 г. по Западно-Сибирскому региону.

Деревья низкорослые, с плоскоокруглой, незагущенной кроной. Ветви серые, отходят от скелетных сучьев под тупым углом. Штамб низкий. Побеги прямые, красновато-коричневые. Вегетативные почки кони­ческие, плодовые округлые. Листья средних размеров, яйцевидные, с длинным, загнутым кончиком, темно-зеленые, гладкие, матовые, с ровным краем и мелкогородчатой зазубренностью. Пластинка листа почти плос­кая, неопушенная, черешок короткий, красноватой окраски. В почке расположено 2-3 цветка. Цветки мелкие, белые, чашевид­ные, распускаются раньше листьев.

Плоды мелкие (10-15 г), овальные, с узкой, глубокой, овальной воронкой, разделенной бороздой и хорошо выраженным брюшным швом, выровненные. Основная окраска бледно-желтая, покровная в виде слабого золотистого загара с беловатым восковым налетом. Подкожных точек нет. Плодоножка короткая, хорошо отделяется от веток и соз­ревшие плоды легко осыпаются. Кожица с едва заметной горчинкой. Мякоть светло-желтая, нежная, очень сочная, рыхлая, сладкая, с легкой кислинкой, хорошего вкуса. Косточка среднего размера, овальная, гладкая, с двумя бороздками, хорошо выполнена, легко отделяется от мякоти.

Плоды созревают в середине августа. Снятые с дерева, они быстро теряют товарный вид, покрываясь бурыми пятнами. Не пригодны для хранения и транспортирования. В них содержится 16-19% сухих раство­римых веществ, 7,3-14% сахаров, 1,5-1,7% титруемых кислот, 0,37-0,51% дубильных веществ, 6-12 мг/100г аскорбиновой кислоты и 235-327 мг/100г Р-активных веществ. Сорт универсального назначения.

Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад однолетками. Зимостойкость дерева удовлет­ворительная, плодовых почек — выше среднего. Урожайность высокая, нерегулярная. Клястероспориозом и плодожоркой повреждается в слабой степени, семяедом Масловского — значительно. Неустойчив к выпреванию. Самобесплоден.

В селекционном отношении вряд ли представляет интерес, так как среди ее многочисленного потомства не выявлено растений, которые по размеру и вкусовым качествам плодов превосходят материнский сорт.