Осмотическое давление
Это сила, с которой растворенные в клеточном соке вещества притягивают воду через мембрану, обеспечивая упругость и нормальный обмен веществ у растений.
Также говорят: тургорное давление, осмотический потенциал, осмотическое напряжение
В агрономии осмотическое давление определяет способность растения поглощать влагу из почвы. Высокая концентрация солей в почвенном растворе создает обратный ток воды из корней, что ведет к физиологической засухе даже при наличии полива.
Регулирование этого процесса критически важно при фертигации и внесении удобрений. Избыточное внесение минеральных солей резко повышает осмотическое давление, что может вызвать ожоги корневой системы и задержку роста культуры.
К типичным ошибкам относят игнорирование показателей электропроводности (EC) поливочной воды и субстрата. Оптимальный контроль уровня солей позволяет поддерживать тургор тканей и повышает стрессоустойчивость растений в засушливые периоды.