Фомоз м'яти

Збудником фомозу м'яти є патогенний гриб Boeremia strasseri. Це захворювання вражає судинну систему та тканини стебла, перешкоджаючи нормальному розвитку рослини. Патоген здатний тривалий час зберігати життєздатність у ґрунті та на рештках рослин, що значно ускладнює його контроль.

Хвороба найчастіше уражає посіви м'яти перцевої, особливо в умовах промислового вирощування. Хоча рослина має певні механізми захисту, за сприятливих для гриба умов Boeremia strasseri може призвести до повного знищення плантації протягом одного сезону.

Основним симптомом є потемніння та подальше розм'якшення прикореневої частини стебла. На уражених ділянках часто спостерігається виражена зона некрозу, яка згодом вкривається чорними крапками — спороношенням гриба. Внаслідок пошкодження тканин стебло стає крихким, і рослина починає в’янути.

Для розвитку інфекції критичними факторами є надмірна вологість повітря та тривале перезволоження ґрунту. Boeremia strasseri активно розмножується в затінених або густих посівах, де порушено циркуляцію повітря. Спори патогена легко переносяться вітром, водою та інвентарем.

• Дотримання сівозміни не менше 3-4 років.
• Використання виключно здорового садивного матеріалу.
• Проріджування посівів для покращення вентиляції.
• Застосування фунгіцидів відповідно до регламенту.
• Своєчасне видалення та знищення уражених решток.

Економічна шкода від фомозу проявляється у критичній втраті якості сировини та зменшенні виходу ефірної олії. Профілактичні заходи, такі як дезінфекція ґрунту та контроль вологості, є найбільш ефективними методами боротьби з цим захворюванням у професійному агровиробництві.