Кандидоз рослин

Candida viswanathii — це вид патогенних дріжджів, який класифікується як збудник специфічних уражень рослинних тканин. Останніми роками цей мікроорганізм все частіше привертає увагу агрономів, оскільки здатний колонізувати тканини широкого спектру сільськогосподарських культур, особливо в умовах порушення агротехнічних норм або при несприятливих кліматичних чинниках.

Цей патоген вражає як вегетативні органи, так і плоди різних рослин. Гриб діє як умовно-патогенний організм, що легко проникає в рослину через механічні пошкодження, які можуть бути спричинені як інструментами, так і шкідниками. Ураження часто проявляється у вигляді прихованого бродіння внутрішніх тканин плодів.

До головних симптомів належать зміна кольору уражених ділянок, поява в’ялих плям, а в запущеній стадії — утворення дріжджового нальоту білого або кремового кольору. Плоди, заражені цим грибом, швидко втрачають товарну привабливість, розм’якшуються та виділяють специфічний кислуватий аромат, що свідчить про активні біохімічні процеси, спричинені метаболізмом Candida viswanathii.

Розвиток інфекції стимулюється високою вологістю повітря та температурою в межах 20–30°C. Патоген стійкий до багатьох факторів зовнішнього середовища і здатен тривалий час зберігатися в рослинних рештках. Поширення спорової маси відбувається через краплі дощу, повітряні потоки та комах, які пошкоджують епідерміс рослин.

• Видалення та знищення рослинних решток, що є резервуаром інфекції.
• Забезпечення оптимальної вентиляції в теплицях та загущених посівах.
• Застосування препаратів на основі міді для дезінфекції.
• Використання стійких до розтріскування сортів.
• Контроль шкідників, що пошкоджують покриви рослин.

Шкодочинність кандидозу полягає в значних втратах врожаю під час збору та наступного зберігання продукції. Через високу швидкість поширення в закритому ґрунті, своєчасна діагностика та профілактика є вирішальними. Основним завданням агронома є створення умов, за яких розвиток патогена стає неможливим, а також постійний моніторинг санітарного стану посадок.