Фомоз картоплі

Збудником фомозу картоплі є гриб Juxtiphoma eupyrena. Це небезпечний фітопатоген, що спричиняє розвиток сухої гнилі бульб, яка найбільш активно проявляється під час зберігання, а також уражує вегетуючі рослини в полі, знижуючи загальну врожайність та якість посадкового матеріалу.

Головною культурою, що потерпає від цього гриба, є картопля. Патоген інфікує підземні органи рослини, зокрема бульби, а також може уражувати стебла, що призводить до передчасного відмирання бадилля та накопичення інфекції у ґрунті, де гриб здатний зберігатися тривалий час.

Основними ознаками ураження є поява на поверхні бульб невеликих втиснутих плям темного кольору. З часом ці плями розростаються, тканина під ними стає сухою, пухкою та набуває темного забарвлення. У порожнинах, що утворюються в ураженій тканині, можна помітити щільний грибний наліт або дрібні чорні пікніди патогена.

Поширенню фомозу сприяє висока вологість ґрунту під час збирання врожаю та сприятливі температурні умови для розвитку грибниці. Особливо інтенсивно хвороба розвивається при механічних пошкодженнях бульб під час викопування, через які гриб легко проникає в здорові тканини, що потім призводить до масових втрат у сховищах.

Боротьба із захворюванням вимагає комплексного підходу, оскільки збудник зберігається у ґрунті та на рештках рослин. Основні профілактичні заходи включають:

• Дотримання сівозміни з інтервалом не менше 3–4 років між посівами пасльонових.
• Використання стійких сортів та здорового сертифікованого насіннєвого матеріалу.
• Ретельне просушування картоплі перед закладанням на тривале зберігання.
• Забезпечення належного температурно-вологісного режиму у складських приміщеннях.
• Використання фунгіцидних протруйників для обробки насіннєвої картоплі перед посадкою.