Пеніцильоз

Збудником захворювання є гриб Penicillium simplicissimum, який належить до роду Penicillium. Цей патоген є типовим мешканцем ґрунту, що переходить до активної життєдіяльності на ослаблених тканинах рослин або під час зберігання сільськогосподарської продукції. Хвороба належить до категорії грибкових гнилей та пліснявіння.

Ураженню піддаються численні культури: зернові, бобові, картопля, коренеплоди та плоди плодових культур. Особливо небезпечним цей патоген є для насіннєвого матеріалу, оскільки розвиток гриба на поверхні насінини призводить до її загибелі ще до моменту появи сходів.

Візуальні ознаки ураження проявляються у вигляді утворення пилуватого нальоту, який спочатку має білий колір, а згодом набуває характерного блакитно-зеленого відтінку. Тканини рослин, уражені грибом, швидко розм'якшуються, змінюють колір на темніший і виділяють неприємний запах плісняви.

Розвиток гриба відбувається за сприятливих умов — високої вологості середовища (понад 70-80%) та помірних температурних показників. Поширюється патоген через спори, що переносяться повітряними масами, інструментами, тарою або залишками зараженої рослинної продукції в місцях зберігання.

Шкідливість захворювання проявляється у значних втратах якісного врожаю. Для запобігання поширенню патогену необхідно проводити ретельне протруювання насіння, підтримувати вентиляцію в сховищах, вчасно видаляти заражені плоди та дотримуватися правил сівозміни, щоб зменшити концентрацію спор у ґрунті.