Лемонграс кочинський

Лемонграс кочинський, або Cymbopogon flexuosus, є представником родини Злакові (Poaceae). Це багаторічна ефіроолійна культура, що широко відома своїм характерним лимонним ароматом, який зумовлений високим вмістом цитралю у її зелених частинах.

Природний ареал розповсюдження цієї рослини охоплює тропічні регіони Азії, зокрема індійський штат Керала. Сьогодні її активно культивують у промислових масштабах у країнах тропічного поясу, де кліматичні умови дозволяють отримувати високі врожаї біомаси протягом усього року.

Біологічно рослина формує великі кущі з довгим вузьким листям, яке може сягати значних розмірів. Стебла та листя містять залози, що виробляють ароматну олію. Коренева система лемонграсу добре розвинена, що робить його цінним для фітомеліорації бідних або схильних до ерозії ґрунтів.

Агротехнічні вимоги включають забезпечення постійного тепла та достатньої вологості. Рослина не переносить мінусових температур, тому в помірних широтах вирощується переважно в тепличних умовах або як однорічна культура. Підживлення азотними та калійними добривами значно підвищує вихід ефірної олії.

Основне господарське значення лемонграсу полягає у видобутку олії для парфумерії та медицини. Крім того, свіжу або сушену сировину використовують у харчовій промисловості для ароматизації напоїв та страв. Завдяки антисептичним властивостям олія також знаходить застосування як природний засіб для захисту від комах.

• Потреба у високій вологості повітря.
• Відсутність стійкості до морозів.
• Вегетативне розмноження для збереження сорту.
• Збір сировини кожні 3-4 місяці.