Ластівка

Цибуля сорту "Ластівка" є багаторічною рослиною родини цибулевих, призначеною для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті. Вегетаційний період становить 95 днів, при цьому від початку відростання до настання товарної стиглості проходить 18 діб, а період господарської придатності — 15 діб. Рослина вирізняється холодостійкістю та здатністю зимувати у відкритому ґрунті, що дозволяє успішно вирощувати її в усіх зонах України. Висота рослини в період товарної стиглості сягає 50 сантиметрів, а діаметр куща на другий рік вегетації — близько 45 сантиметрів. Середня маса однієї рослини становить приблизно 580 грамів.

Листки цибулі "Ластівка" вузькі, трубчасті, помірного зеленого кольору зі слабким восковим нальотом. Їх довжина сягає 48 сантиметрів, а ширина — близько 0,8 сантиметра. Діаметр псевдостебла може досягати 1 сантиметра, а середня кількість листків на рослині — 96 штук. Рослина багатостеблова, з квітками блідо-рожевого та фіолетового відтінків, які з'являються в період цвітіння середньої інтенсивності. Урожайність зеленої маси сорту становить близько 41,4 тонни з гектара.

Цибуля "Ластівка" широко використовується в кулінарії завдяки своїм багатим вітамінами та білками листкам напівгіркого смаку. Вона чудово підходить для споживання у свіжому вигляді, особливо в салатах, а також знаходить застосування в декоративному квітникарстві. Посів насіння рекомендується проводити ранньою весною, влітку в липні або під зиму, що забезпечує гнучкість в агротехніці та дозволяє отримувати стабільні врожаї.