Софіївський 1

Селекційний продукт НДП «Софіївка»

Фундук сорту «Софіївський 1» — це успішний приклад української селекційної школи, розроблений фахівцями НДП «Софіївка» НАН України. Сорт цінують за його витривалість до кліматичних особливостей регіону та стабільну продуктивність. Для професійних садівників цей фундук став символом адаптивності та надійності, оскільки він демонструє кращі показники виживання, ніж більшість завезених іноземних гібридів.

Морфологічні особливості та товарний вигляд

• Вага горіха: 2.5–3 грами, що робить його зручним для переробки та реалізації.
• Форма плоду: округла, що є стандартом для високоякісного фундука, зручного для механічного збору.
• Культура: високопродуктивний сорт, що добре піддається формуванню крони.

Основна перевага «Софіївського 1» полягає у відмінній щільності шкаралупи, яка захищає ядро від пошкоджень під час транспортування та забезпечує довготривале зберігання. На ринку цей сорт закріпився як перевірене рішення для закладки промислових садів, де важлива рівномірність калібру плодів та відсутність частих хвороб, що притаманні більш вибагливим сортам.

Ринок та перспективи вирощування

Ядро сорту відповідає вимогам кондитерських виробництв, маючи приємні смакові якості. Стабільна маса горіха (2.5–3 г) дозволяє аграріям легко прогнозувати врожайність та дохідність ділянки. Завдяки роботі науковців «Софіївки», цей сорт став не просто посадковим матеріалом, а інвестицією в розвиток горіхівництва, що успішно конкурує з європейськими стандартами якості.