Сакса

Сорт капусти САКСА є пізньостиглим і характеризується дружнім формуванням врожаю. Рослини досягають висоти до 70 см, мають середньорослі зелені стебла. Качанчики оберненояйцеподібної форми, сірувато-зеленого кольору, діаметром 4-5 см і масою 15-20 г, щільні, рівні та добре сформовані. На одній рослині може утворюватися до 85 качанчиків. Смак капусти ніжний з легкою гірчинкою, що надає їй особливої пікантності.

Капуста САКСА відрізняється високою вимогливістю до світла і вологи, при цьому чудово переносить пониження температури, продовжуючи вегетацію при похолоданнях до -5-8 ºС і короткочасних заморозках. Сорт стійкий до хвороб і шкідників, що робить його надійним вибором для вирощування. Завдяки своїм дієтичним якостям і високому вмісту вітамінів С і В9, ця капуста є цінним продуктом для здорового харчування.

Застосування сорту різноманітне: капусту використовують у свіжому та вареному вигляді, а також для консервування та заморожування. При переробці та заморожуванні смакові якості зберігаються, що дозволяє використовувати цей сорт у різних кулінарних цілях. Сорт підходить для вирощування в умовах, що потребують стійкості до холоду і вологості, що розширює можливості його культивування.