Завія

Надійна селекція для столових потреб

Картопля «Завія», створена фахівцями Поліської ДС ім. О.М. Засухіна, посідає вагоме місце в портфелі вітчизняних сортів, орієнтованих на споживчий ринок. Цей сорт поєднує в собі класичну українську селекцію та стабільні показники врожайності, що є ключовим для господарств різного масштабу.

Господарсько-біологічні властивості

За термінами дозрівання «Завія» належить до середньостиглих сортів (90–100 днів). Такий період вегетації є оптимальним для кліматичних умов України, дозволяючи отримати якісну продукцію до початку затяжних осінніх дощів. Основні параметри врожаю:

• Маса товарного бульбоплоду: 100–140 грамів.
• Форма: округло-овальна, гладенька, з поверхневим заляганням вічок.
• Зовнішній вигляд: жовта шкірка зі слабо-сітчастою структурою та приємна світло-жовта м'якоть.

Кулінарні переваги сорту підкріплені вмістом крохмалю на рівні 12–16 %, що забезпечує чудові смакові властивості та універсальність у приготуванні. Бульби добре зберігають форму під час термічної обробки.

Здоров'я посівів та стійкість

Виробник, Поліська ДС, приділив значну увагу фітосанітарній стійкості сорту. «Завія» демонструє високу опірність до раку картоплі, фітофторозу та парші звичайної. Ця характеристика суттєво зменшує пестицидне навантаження під час вирощування, дозволяючи отримувати екологічно безпечний продукт. Завдяки своїй надійності та невибагливості до умов вирощування, цей сорт став вибором багатьох аграріїв, що роблять ставку на перевірену часом генетику та стабільну якість столової картоплі.