Полька

Фасоль сорту "Полька" являє собою середньоранній кущовий сорт польської селекції, який відрізняється компактним ростом — висота рослини становить 45-50 см. Цей сорт стійкий до вилягання, що полегшує догляд і збір врожаю. Період від сходів до технічної стиглості становить 60-65 днів, що дозволяє отримати ранній урожай. Рослина формує світло-жовті стручки довжиною 12-14 см, округлі в поперечному розрізі, м'ясисті та без жорсткого пергаментного шару і волокон, що робить їх особливо зручними для споживання.

Сорт "Полька" універсальний у кулінарії: молоді боби можна використовувати цілком, а достиглі насіння — як поживний інгредієнт в супах, салатах та інших стравах. Насіння квасолі велике, білого кольору, містить цінні білки, необхідні для організму. Завдяки своїм смаковим якостям і структурі, фасоля підходить для заморожування, при цьому зберігає свої корисні властивості та текстуру.

Цей сорт квасолі відрізняється не тільки високою врожайністю і якістю плодів, але й зручністю вирощування завдяки стійкості до вилягання і компактному кущовому типу. "Полька" стане чудовим вибором для тих, хто цінує ранній урожай, універсальність використання та поживну цінність продукту.