Велетень

Селекційне досягнення Інституту овочівництва і баштанництва НААН

Сорт «Велетень» є знаковим продуктом української аграрної науки. Створений фахівцями ІОБ НААН, цей сорт став відповіддю на запит професійних господарств, які потребують високоврожайних та стійких культур для відкритого ґрунту. За десятиліття вирощування «Велетень» здобув репутацію надійного сорту, здатного стабільно видавати великі плоди навіть за мінливих погодних умов.

Технічні переваги та морфологія

Головна перевага цього перцю — його вражаюча маса. Окремі плоди досягають 400–500 грамів, що робить їх помітними на будь-якому ринку чи вітрині. Товстостінність (7–8 мм) забезпечує соковитість та високі смакові характеристики, що важливо як для свіжого споживання, так і для переробки.

• Термін дозрівання: середньостиглий (110–120 днів).
• Форма та габарити: кубоподібна, 10–12 см у довжину та 6–7 см у діаметрі.
• Забарвлення: насичене червоне у фазі повної зрілості.
• Фітопатологічна стійкість: має генетичну стійкість до вірусу тютюнової мозаїки.

Місце на ринку та поради агронома

На відміну від гібридів, «Велетень» дозволяє відтворювати посівний матеріал, що робить його економічно вигідним вибором для дрібних та середніх фермерських господарств. Сорт ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті, де він демонструє гарну адаптивність. Для отримання максимального врожаю важливо забезпечити системний полив та достатню кількість мінеральних добрив, оскільки велика маса плодів вимагає значного живлення. Це той випадок, коли вітчизняна селекція успішно конкурує з імпортними аналогами за рахунок масивності та якості плоду.