Курант

Курант — сорт твердої озимої пшениці (Triticum durum Desf.), призначений для отримання високоякісного зерна, що використовується у виробництві макаронних і круп’яних виробів. Цей середньостиглий напівкарликовий сорт характеризується коротким рослиною середньої висоти від 61 до 86 см та вегетаційним періодом від 236 до 279 днів. Курант має добру зимостійкість і посухостійкість, які знаходяться на рівні або вище стандартних показників, а також високу стійкість до вилягання, що сприяє стабільному врожаю навіть у складних кліматичних умовах. Сорт рекомендований для вирощування в різних зонах Ростовської області та Краснодарського краю, де демонструє середню врожайність від 34 до 47,1 ц/га. Маса 1000 зерен становить 36-44 г, що відповідає вимогам ГОСТу на тверду пшеницю. Курант має добрі макаронні якості, що робить його затребуваним для харчової промисловості. При цьому сорт помірно стійкий до іржі, але сприйнятливий до твердої головешки, що вимагає уваги при агротехнічних заходах. Дослідження зі схрещування сорту Курант з тургідною пшеницею показали можливість значного підвищення продуктивності. У третьому та четвертому поколіннях гібридів були отримані форми зі збільшеною на 30% масою зерна з колоса порівняно з вихідним сортом. Це підтверджує перспективність використання Куранта в селекційній роботі для створення більш продуктивних і адаптованих до умов вирощування генотипів.