Тулайківська Надія

ТУЛАЙКІВСЬКА НАДІЯ — сорт м’якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.), що характеризується середньостиглістю та середньорісткістю. Рослина напівпрямостояча, стійка до вилягання, що забезпечує стабільність врожаю. Сорт внесений до Держреєстру по кількох регіонах, включаючи Середньоволзький, Центральний, Волго-В’ятський та Центрально-Чорноземний, і рекомендований для вирощування у Самарській області та Республіці Татарстан. Маса 1000 зерен становить 33-38 грамів, зернівка забарвлена, що свідчить про високу якість зерна.

ТУЛАЙКІВСЬКА НАДІЯ відрізняється гарною посухостійкістю на рівні стандарту, що робить її придатною для вирощування в умовах з обмеженим зволоженням. Сорт помірно стійкий до бурої іржі, проте сприйнятливий до сажкових хвороб, що потребує уваги при захисті рослин. Середня врожайність у Середньоволзькому регіоні становить від 24,1 до 27,6 центнерів з гектара, що підтверджує його продуктивність у даних кліматичних умовах.

Особливу увагу заслуговують хлібопекарські якості сорту: білок у зерні досягає 15,5-18%, клейковина — 36-40%, а «сила» борошна варіюється від 330 до 500 одиниць, що забезпечує високу еластичність і якість тіста. Валориметричні показники знаходяться в діапазоні 85-95%, що свідчить про високу харчову цінність та технологічну придатність зерна для виробництва хлібобулочних виробів. Сорт відноситься до волзької лісостепової агроекологічної групи, що відображає його адаптацію до специфічних умов регіону.