Фарито

Фарито — це середній сорт салату типу Айсберг, призначений для вирощування у відкритому ґрунті в літній жаркий період. Він характеризується повільним ростом і високою стійкістю до стресу, що дозволяє успішно культивувати його в умовах підвищених температур. Качани мають округлу форму та темно-зелений колір з привабливою внутрішньою структурою, що робить цей сорт особливо привабливим для споживачів.

Однією з ключових особливостей сорту Фарито є його висока стійкість до стрілкування та внутрішнього некрозу, що значно підвищує якість врожаю і знижує втрати при вирощуванні. Крім того, сорт володіє стійкістю до несправжньої борошнистої роси та листової салатної попелиці, що забезпечує додатковий захист від поширених захворювань і шкідників.

Фарито чудово підходить для переробки завдяки своїй структурі: качани добре розпадаються при нарізанні, що полегшує використання салату в кулінарії та харчовій промисловості. Середній розмір качана і його якісні характеристики роблять цей сорт універсальним вибором для вирощування в літній період, забезпечуючи стабільний і якісний урожай.