Внутрішній некроз

Внутрішній некроз — це патологічний стан, що характеризується руйнуванням внутрішніх тканин плодів або бульб без видимих зовнішніх ознак ураження на початкових стадіях. На відміну від інфекцій, цей стан найчастіше зумовлений порушенням фізіологічних процесів життєдіяльності рослини, що виникає внаслідок несприятливих умов довкілля або дисбалансу мінерального живлення.

Найбільш схильними до цього захворювання культурами є пасльонові, зокрема томати, перець та картопля. У бульбах картоплі це явище часто проявляється у вигляді «залізної плямистості» або осередків відмерлих тканин, що знаходяться глибоко в м'якуші, тоді як шкірка залишається цілою і здоровою на вигляд.

Розвиток некрозу провокується тривалими посухами, що чергуються з надмірним зволоженням, а також дефіцитом кальцію, який відповідає за міцність клітинних стінок. Високі температури в період дозрівання плодів можуть перешкоджати нормальному транспортуванню поживних речовин, через що клітини плода починають відмирати, не отримуючи необхідних елементів для повноцінного розвитку.

З господарської точки зору це захворювання є вкрай небезпечним, оскільки воно приховане. Фермери часто дізнаються про проблему лише під час збору врожаю або при його розрізанні, що призводить до значних економічних збитків. Уражена продукція не може бути реалізована через втрату товарного вигляду, а також має низьку лежкість під час зимового зберігання.

Заходи захисту базуються на оптимізації умов вирощування:

• Підтримка стабільного рівня вологості ґрунту впродовж усієї вегетації.
• Застосування добрив, що містять доступний кальцій та бор у доступній формі.
• Уникнення надмірного внесення азотних добрив, що посилюють ріст, але послаблюють тканини.
• Впровадження мульчування для зменшення перегріву ґрунту.