Альяніко

АЛЬЯНІКО — це винний сорт винограду італійського походження, що характеризується середнім періодом дозрівання. Листя цього сорту середнього розміру, слабо розсічене, має три або п’ять лопатей, а нижня поверхня вкрита густим щетинисто-павутинним опушенням. Грона можуть бути середньої величини, циліндричної або конічної форми, з різною щільністю — від пухкої до щільної. Ягоди середнього розміру, округлі, блакитного кольору з характерним восковим нальотом (пруїном), а м’якоть вирізняється соковитістю. Кущі сорту АЛЬЯНІКО мають високу силу росту, що сприяє високій врожайності. Цукристість соку ягід знаходиться в діапазоні 20-22 г на 100 см3, а титрована кислотність становить 5-6 г на дм3, що робить цей сорт особливо привабливим для виноробства. Завдяки своїм характеристикам, виноград АЛЬЯНІКО широко використовується для виробництва якісних вин. Сорт відрізняється гарною стійкістю до посухи та мілдью, що полегшує його вирощування в різних кліматичних умовах. Однак він менш стійкий до оїдіуму і сірої гнилі, що потребує певної уваги при догляді за виноградниками. В цілому, АЛЬЯНІКО є перспективним сортом для виноробів, які цінують поєднання високої якості ягід та стійкості до несприятливих факторів.