Денисівський

Виноград сорту Денисівський відноситься до ранньостиглих сортів із сильнорослими кущами. Грона мають середній розмір, циліндрово-конічну форму та помірну щільність, вага однієї грона становить близько 200-210 грамів. Ягоди середнього розміру, округлі, темно-синього або чорного кольору, з гармонійним і солодким смаком. М'якоть соковита, цукристість досягає 20-22%, а кислотність знаходиться в межах 7-8 г/л. Середня врожайність із куща при схемі посадки 3 на 1,5 метра становить близько 4 кг, що відповідає врожайності 140 центнерів з гектара. Сорт відрізняється високою морозостійкістю до -26°С та підвищеною стійкістю до хвороб. Він має хорошу опірність до мілдью (3-3,5 бала) і середню стійкість до оїдіуму (4 бали), при цьому слабо уражається гниллю завдяки ранньому строку достигання. Рекомендоване навантаження на кущ становить 30-40 вічок при обрізці плодових лоз на довжину 6-7 вічок. Плодоносних пагонів зазвичай 60-70%, з кількістю грон на пагін 1,1-1,3. Сорт добре сумісний із підщепою Кобер 5ББ, а також може вирощуватися на власній кореневій підщепі. Виноград Денисівський широко використовується для виробництва різних видів вин, включаючи сухі, ігристі та десертні. Його гармонійний смак і збалансовані показники цукристості та кислотності роблять його привабливим для виноробів, які прагнуть отримати якісний продукт із раннім строком достигання.