Ребо

РЕБО — це червоний технічний сорт винограду, створений селекціонером Ребо Ріготти в 1948 році в Італії. Він характеризується середньо-пізнім терміном дозрівання, який становить близько 135-140 днів, і двостатевою квіткою. Грона у сорту середні або середньо-крупні, конічної форми, часто крилаті та компактні, з масою від 150 до 200 грамів. Ягоди округлі, темно-сині, зі шкіркою середньої товщини і щільною м’якоттю нейтрального смаку, що забезпечує гармонійний смак майбутніх вин. Лоза сильноросла з напівпрямостоячими пагонами, а листя середнього розміру, п’ятикутне з характерним черешковим вирізом у формі латинської літери V. Сорт РЕБО віддає перевагу ґрунтам середньої щільності, переважно глинистим з легким вапняковим вмістом, а також кліматичним умовам від помірно жарких до спекотних. Для вирощування рекомендується формування за типом Гюйо та довга обрізка. Епоха розпускання бруньок пізня, що допомагає уникнути пошкоджень від весняних заморозків. Врожайність сорту рясна, а стійкість до грибкових хвороб і зимових морозів знаходиться на хорошому рівні, що робить його надійним для виноградарів. Енологічний потенціал сорту РЕБО високий: з нього отримують повнотілі червоні вина з відмінною структурою, насиченим вмістом антоціанів і ніжним, приємним ароматом. Вина мають чудовий поліфенольний профіль з округлими та м’якими танинами, що робить їх придатними для витримки в бочках, як короткої, так і середньої тривалості. Завдяки цим якостям, виноград РЕБО широко використовується для виробництва високоякісних червоних вин, які цінуються за гармонійність та здатність до витримки.