Вологість в'янення
Це мінімальний рівень вологості ґрунту, за якого рослини втрачають тургор і вже не можуть споживати воду, що призводить до їх незворотного в'янення.
Также говорят: коефіцієнт в'янення, мертвий запас вологи
Розуміння вологості в'янення є критично важливим для встановлення меж доступної вологи під час планування зрошення. Коли ґрунт досягає цього стану, капілярні сили утримують воду настільки міцно, що коренева система не здатна її поглинути.
Практичне застосування полягає в оптимізації поливного режиму, щоб рівень вологи в ґрунті ніколи не наближався до критичної позначки. Це дозволяє уникнути фізіологічного стресу культур та забезпечити стабільну врожайність.
Поширеною помилкою є ігнорування механічного складу ґрунту при визначенні цієї величини, адже важкі глинисті ґрунти мають значно вищий показник вологості в'янення порівняно з піщаними.