Малий булавовусий хрущак

Систематичне положення виду визначається належністю до ряду твердокрилих (Coleoptera), родини чортілок (Tenebrionidae). Цей вид є космополітом і належить до головних шкідників продовольчих запасів, здатних завдавати колосальних економічних збитків під час зберігання сільськогосподарської продукції.

Культури, які пошкоджує шкідник, охоплюють практично всі види зернових, бобових, а також продукти їх переробки — муку, висівки та крупи. Окрім цього, комаха часто зустрічається в сушених фруктах, кондитерських виробах, насінні олійних культур та прянощах, що робить її небезпечною для різних типів харчових підприємств.

Біологія та цикл розвитку комах характеризується високою швидкістю розмноження в теплих умовах. Самки відкладають дрібні білі яйця безпосередньо в субстрат (муку або пошкоджене зерно). Личинки, що вилуплюються, проходять декілька віків розвитку, після чого заляльковуються в тій же товщі продукту, де харчувалися раніше.

Характер пошкоджень та шкодочинність полягають у комплексному псуванні запасів. Шкідники не тільки знищують частину маси продукту, а й значно погіршують його органолептичні властивості. Продукти, заражені хрущаком, набувають неприємного запаху та стають джерелом алергенів, що повністю унеможливлює їх використання в харчових цілях без спеціальної очистки.

Заходи захисту базуються на суворому дотриманні санітарних правил у зерносховищах. Доцільно застосовувати наступні методи:

• Ретельне очищення обладнання та приміщень від залишків продукції.
• Використання методів охолодження зернової маси.
• Проведення періодичної фумігації складських приміщень інсектицидами.
• Контроль цілісності упаковки та проведення моніторингу за допомогою феромонних пасток.