Манго индийское

Манго индийское (Mangifera indica L.) — вечнозеленое плодовое дерево из семейства Анакардиевые (Anacardiaceae). В естественной среде это мощное растение, достигающее высоты до 30 метров, с густой раскидистой кроной. В промышленных садах высоту деревьев ограничивают путем обрезки для облегчения сбора урожая.

Родиной культуры являются тропические леса Индии и Мьянмы. В настоящее время манго возделывается практически во всех тропических и субтропических регионах мира. Оно крайне чувствительно к низким температурам и нуждается в стабильном тепле в течение всего вегетационного периода.

Для успешного роста дерево требует глубоких, хорошо дренированных почв с нейтральной или слабокислой реакцией pH. Культура засухоустойчива, но для получения качественного урожая необходим регулярный полив в периоды активного роста и цветения, при этом избыточное увлажнение почвы в период покоя может привести к гниению корневой системы.

Хозяйственное использование манго чрезвычайно широко. Плоды употребляются в свежем виде, идут на переработку для производства соков, нектаров, консервов, сушеных продуктов и специй. Кроме того, древесина некоторых видов используется в столярном деле, а листья и кора находят применение в народной медицине.

Важнейшим аспектом агротехники является защита от патогенов. Культура подвержена ряду грибковых заболеваний, среди которых наиболее опасны:

• Антракноз и альтернариоз, поражающие плоды и листья.
• Корневые и плодовые гнили.
• Вертициллезное увядание и пепельная гниль.
• Гельминтоспориоз и ризоктониоз.