Алкалігенес

Бактерії роду Alcaligenes є частиною складної екосистеми мікроорганізмів, що можуть провокувати розвиток бактеріальних хвороб у рослинництві. Хоча вони частіше розглядаються як вторинні інфекції, у випадках ослаблення імунітету рослини або порушення умов агротехніки ці мікроорганізми переходять у фазу активного патогенезу.

Найбільш чутливими до ураження є овочеві культури та коренеплоди, особливо під час збору врожаю та його подальшого зберігання. Alcaligenes здатні уражати тканини картоплі, капусти та цибулі, використовуючи природні мікротріщини або місця механічних пошкоджень для проникнення в рослинний організм.

Ознаки інфекції проявляються у вигляді розм'якшення тканин, що супроводжується появою мокрих плям та специфічного запаху гниття. Уражені частини рослин швидко втрачають цілісність, перетворюючись на слизову масу, що особливо небезпечно в умовах закритих складських приміщень, де хвороба може поширитися на весь врожай.

Факторами, що стимулюють поширення інфекції, є висока вологість ґрунту під час вегетації та конденсат у місцях зберігання продукції. Оптимальна температура для розвитку патогену становить 20-25°C, проте бактерії зберігають життєздатність і при низьких позитивних температурах, поступово руйнуючи запаси овочевих культур.

Заходи боротьби з Alcaligenes включають наступні дії:

• просушування врожаю перед закладкою на зберігання;
• дезінфекція сховищ препаратами міді або хлоровмісними засобами;
• видалення пошкоджених плодів з партії продукції;
• підтримання вентиляції в місцях зберігання овочів.