Бацильоз

Бацильоз є загальним терміном для позначення групи бактеріальних інфекцій сільськогосподарських культур, збудниками яких є представники родини Bacillaceae. Це грампозитивні бактерії, що утворюють спори, завдяки чому можуть роками зберігатися в ґрунті або на залишках рослин. Тип хвороби відноситься до бактеріальних гнилей, що швидко руйнують клітинні стінки рослини.

Інфекція вражає велику кількість культур, зокрема овочеві (капуста, томати), зернові та баштанні. Патогени проникають у рослину через пошкодження тканин, завдані шкідниками, інструментами при обрізці або через пори та продихи в умовах підвищеної вологості. Це призводить до порушення обміну речовин і швидкої загибелі тканин.

Основними симптомами є ослизнення тканин, поява темних плям, що розм’якшуються, та неприємний запах гниття. Уражені органи поступово втрачають тургор, в'януть і перетворюються на кашоподібну масу. При ураженні плодів або коренеплодів вони стають повністю непридатними для зберігання, оскільки процес гниття стрімко поширюється під час транспортування.

Найбільш сприятливими умовами для розмноження збудників є висока температура (вище +20°C) та постійна вологість, особливо в закритому ґрунті. Важливим фактором є наявність комах-переносників, які розносять інфекцію від хворої рослини до здорової. Погана вентиляція в сховищах або загущені посадки на полі значно прискорюють розвиток епіфітотії.

• Використання стійких сортів та здорового насіннєвого матеріалу.
• Дотримання сівозміни та просторова ізоляція від джерел інфекції.
• Дезінфекція інструментів та тари для зберігання продукції.
• Боротьба з комахами, що пошкоджують цілісність тканин.
• Обробка біологічними фунгіцидами на основі антагоністичних мікроорганізмів.