Антракноз кави

Антракноз кави, збудником якого є гриб Colletotrichum cigarro, становить значну загрозу для продуктивності кавових плантацій. Цей патоген спеціалізується на руйнуванні рослинних тканин, призводячи до утворення некрозів на різних органах кавового дерева, що в результаті веде до втрати значної частини врожаю.

Основний вплив хвороби спрямований на листя та плоди, проте за сприятливих умов гриб здатний поширюватися на молоді пагони. Пошкоджені тканини втрачають здатність до нормального обміну речовин, що викликає хлороз, відмирання частин листка та подальше передчасне опадання вегетативної маси.

Візуальні ознаки інфекції включають формування темних, часто концентричних плям із вираженим обідком. У вологому середовищі на поверхні цих плям з’являються характерні пустули (ацервули), що містять конідії гриба. Плоди, уражені цим збудником, набувають темного кольору, втрачають вологу та деформуються, що значно погіршує якість сировини.

Поширення патогену відбувається через спори, які переносяться краплями дощу, вітром або комахами. Висока вологість є критичним фактором для інфікування, оскільки гриб потребує плівки води на поверхні листка для проростання спор. Недостатня аерація плантації створює ідеальні мікрокліматичні умови для швидкого розвитку епіфітотії.

Для запобігання поширенню інфекції агрономи радять дотримуватися наступних кроків:

• Постійний моніторинг стану насаджень для раннього виявлення вогнищ хвороби.
• Використання фунгіцидних обробок на основі діючих речовин, дозволених для кавових культур.
• Своєчасне видалення та утилізація рослинних залишків, де гриб може зберігатися в період спокою.
• Дотримання схем посадки для запобігання надмірному загущенню та поліпшення провітрювання дерев.