Суха гниль батату

Збудником цієї небезпечної хвороби є патогенний гриб Diaporthe batatas. Цей мікроорганізм викликає глибоке ураження коренеплодів, що призводить до значних втрат урожаю не лише під час вирощування на полі, а й під час тривалого зберігання в сховищах.

Головною культурою, що страждає від дії даного гриба, є батат (солодка картопля). Інфекція найчастіше проникає в рослину через пошкоджені ділянки шкірки коренеплодів, які виникають при механізованому збиранні врожаю або внаслідок пошкодження комахами-шкідниками.

Візуальні ознаки ураження проявляються у вигляді депресивних плям коричневого кольору. При розрізі ураженого коренеплоду спостерігається некроз тканин: вони стають сухими, ламкими та набувають світло-коричневого відтінку. На поверхні інфікованих ділянок з часом можуть формуватися пікніди — дрібні плодові тіла гриба.

Розвиток патогену активізується за умов підвищеної вологості повітря та відсутності належної вентиляції в місцях зберігання. Гриб здатний успішно зимувати у ґрунті на залишках бадилля, тому залишки рослин після збору врожаю є основним джерелом інфекції для наступного сезону.

Для мінімізації шкоди необхідно дотримуватися правил сівозміни, ретельно прибирати рослинні рештки та проводити дезінфекцію складських приміщень. Важливо уникати травмування клубнів при збиранні та забезпечити їх якісне просушування перед закладанням на тривале зберігання у прохолодних сухих умовах.