Обпадання квіток та бутонів через високі температури

Обпадання квіток та бутонів через високі температури — це фізіологічне порушення, що виникає внаслідок негативного впливу надмірного тепла на генеративні органи культурних рослин. Це не є інфекційною хворобою, спричиненою патогенами, а є наслідком стресового впливу абіотичних факторів на біологічні процеси цвітіння та запліднення.

Найбільш вразливою культурою до дії критичних температур є солодкий перець (Sweet Pepper), хоча від цього явища також потерпають томати, баклажани та деякі бобові. Рослини реагують на перегрів припиненням росту та спрямуванням ресурсів на виживання вегетативної маси, жертвуючи при цьому квітами та зав’яззю.

Основними ознаками є масове осипання бутонів на різних стадіях розвитку, причому квітки часто виглядають здоровими до моменту відділення від стебла. Спостерігається сухість цветоніжок та швидке засихання тих бутонів, які ще не встигли розкритися, що є чітким маркером стресового стану рослини.

Умови розвитку цього явища пов'язані з перевищенням оптимальних температурних показників (зазвичай понад +30...+35°C), особливо при низькій відносній вологості повітря. Висока температура повітря спричиняє стерильність пилку: він втрачає життєздатність, що робить запилення неможливим, і як наслідок, рослина скидає незапліднені квітки.

Для боротьби та профілактики необхідно впроваджувати комплекс агротехнічних заходів: використання спеціальних затінюючих сіток, регулярний полив для охолодження зони коренів, а також обприскування антистресовими препаратами.

• Забезпечення стабільного водного режиму.
• Використання регуляторів росту.
• Вентиляція теплиць.
• Застосування мульчі для зниження температури ґрунту.