Рожеве око картоплі

Хвороба «рожеве око» картоплі — це бактеріальне захворювання, збудником якого є ґрунтова бактерія Pseudomonas fluorescens. Цей мікроорганізм зазвичай живе в ґрунті як сапрофіт, але за певних умов стає патогеном, що вражає бульби картоплі, особливо в зоні вічок.

Найбільшої шкоди патоген завдає картоплі. Інфекція може вражати врожай під час росту в ґрунті, особливо на ділянках з важкими, перезволоженими ґрунтами, де порушено нормальний повітрообмін. Це призводить до зниження товарних якостей продукції та її непридатності для тривалого зберігання.

Зовнішні ознаки ураження проявляються у вигляді рожевих або світло-червоних плям, що оточують вічка бульб. З розвитком хвороби тканина в цих місцях може розм’якшуватися, змінювати колір на більш темний, а при вторинній бактеріальній інфекції — перетворюватися на гнилу масу з неприємним запахом.

Умови розвитку хвороби тісно пов'язані з надлишком вологи в ґрунті та високою температурою. Коли ґрунт перенасичений вологою, бульби відчувають дефіцит кисню, що знижує їхню опірність до проникнення бактерій. Тому найчастіше хвороба спостерігається на полях, схильних до утворення калюж та ущільнень.

• Покращення дренажу ґрунту на полі.
• Використання сортів, стійких до стресових факторів.
• Дотримання сівозміни з уникненням висадки після сприйнятливих культур.
• Акуратне збирання врожаю для уникнення механічних пошкоджень шкірки.

Профілактика є єдиним надійним методом боротьби, оскільки специфічних препаратів для лікування інфікованих бульб не існує. Основна увага приділяється створенню оптимальних умов для росту картоплі, що дозволяє рослинам самостійно протистояти бактеріальній агресії.