Сажка рису

Збудником захворювання є базидіальний гриб Tilletia vittata, що спричиняє розвиток сажки на посівах рису. Цей фітопатоген спеціалізується на ураженні генеративних органів рослини. Хвороба належить до типу локальних сажкових інфекцій, оскільки уражені частини рослини стають місцем активного утворення теліоспор гриба.

Основною рослиною-господарем є рис (Oryza sativa). Ураження відбувається в період цвітіння, коли базидіоспори гриба потрапляють на рильце маточки. Згодом міцелій патогена проникає всередину зав'язі, де заміщує здорову тканину зернівки споровою масою.

Основним симптомом хвороби є трансформація зерна. Замість нормального ендосперму всередині квіткових лусок утворюється щільна або пиляста маса спор чорного кольору. Зовні уражене зерно часто має деформовану форму та темніший колір, а при механічному пошкодженні виділяється специфічний неприємний запах, притаманний багатьом видам роду Tilletia.

Розвиток патогену тісно пов'язаний з агрокліматичними умовами. Найбільш сприятливими є висока вологість повітря та помірна температура під час цвітіння рису. Поширення спор відбувається повітряно-крапельним шляхом, що дозволяє інфекції швидко охоплювати значні площі посівів за наявності відповідного середовища.

Шкідливість захворювання виражається у суттєвому зниженні врожайності та погіршенні якості зерна. Навіть незначне зараження партії продукції може призвести до її відбракування через невідповідність санітарним нормам. Окрім прямої втрати ваги зерна, уражені посіви стають резерваторами інфекції для майбутніх сезонів.

• Використання стійких до патогенів сортів рису.
• Ретельне протруювання насіння перед посівом.
• Застосування фунгіцидів у критичні фази розвитку рослин.
• Дотримання технології вирощування та оптимальних термінів посіву.
• Очищення полів від рослинних решток, де можуть зберігатися спори.