Беріл

Сорт середнього терміну дозрівання, отриманий у Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства від схрещування сортів Малахіт і Самородок. Автор В.С. Ільїн. З 1998 р. внесений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Західно-Сибірському регіону.

Кущ середньої висоти, середньорозлогий, густий. Пагони, що ростуть, середньої товщини, зігнуті, з верхівкою, що звисає, із середнім антоціановим забарвленням. Шипи, як правило, розташовані в нижній частині пагона, слабкі, поодинокі, спрямовані вниз, іноді перпендикулярно і навіть вгору по пагону, на нульових пагонах відсутні зовсім.

Лист великий, зелений, м'який, слабоморщинистий, блискучий, неопушений. Пластинка увігнута по середніх жилках, гладка. Лист п'ятилопатевий, вирізи лопатей глибокі, середня перевищує бічні, має додаткові виступи, округло-витягнута, загострена. Кут між середніми жилками бічних лопатей прямий, рідше тупий. Бічні лопаті з трохи загостреною верхівкою, широко розставлені. Базальні лопаті добре розвинені. Основа листа із середньою виїмкою широкої трикутної форми. Зубчики великі, злегка підігнуті. Черешок середній за довжиною і товщиною, світло-зелений, слабоопушений. Нирки середньої величини, подовжено-овальні, коричневі, відхилені від пагона. Слід черешка злегка округлий.

Квітки великі, яскраво або середньо забарвлені, келихоподібної форми. Чашолистки роздільні, рожеві або блідо-рожеві, іноді жовто-зелені з рожевим нальотом, широкі, середньої довжини, відігнуті. Суцвіття двокольорове. Квітконоси довгі, тонкі, зелені, слабоопушені.

Ягоди великі (3,9-9,2 г), відносно одномірні, світло-зелені, округлі, з тонкою шкіркою, без опушення. Смак кисло-солодкий, десертний, оцінка 5 балів. Чашечка середньої величини, відкрита або закрита. Плодоніжка тонка, довга, зелена. Хімічний склад: сума цукрів — 8,0%, титрована кислотність — 2,2%, аскорбінова кислота — 17,2 мг/100 г.

Сорт зимостійкий, високоврожайний, середня багаторічна врожайність становить 10,3 т/га, максимальна — 33,3 т/га (3,1-10,0 кг/кущ), самоплідний (53,8%).

Переваги сорту: висока врожайність, зимостійкість, великі, десертного смаку ягоди.

Недоліки сорту: середній ступінь ураження септоріозом.