Уральський смарагд

Сорт раннього строку дозрівання, отриманий у Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства від схрещування сортів Самородок і Первісток Мінусинська. Автор В.С. Ільїн. З 2000 р. внесений до Держреєстру селекційних досягнень, дозволених до використання по Західно-Сибірському регіону.

Кущ середньої висоти, слабораскидистий, густий. Пагони, що ростуть, прямі, товсті, зелені, блискучі, верхівки пагонів з антоціановим забарвленням. Пагони по всій довжині вкриті шипами, ступінь шипуватості середній. Шипи у вузлах середньої довжини (7-9 см), прямі, матові, світло-коричневі, розташовані перпендикулярно до пагона, рідше вниз і вгору до пагона, одно-, дво- та трироздільні. Часто верхні вузли (1-3) позбавлені шипів. Міжвузля гладкі, без шипиків. Бруньки дрібні, овальної форми, з загостреною верхівкою, світло-коричневі, неопушені, відхилені від пагона. Слід черешка округлий.

Лист нерівномірний (від дрібного до великого), темно-зелений, блискучий, зморшкуватий, пластинка увігнута по середніх жилках. Лист п'ятилопатевий, із середніми вирізами між лопатями. Лопаті тупі, середня перевищує бічні. Кут між середніми жилками бічних лопатей гострий, бічні лопасті середньої довжини і ширини, спрямовані злегка в сторони. Базальні лопасті розвинені слабо. Основа листа пряма або опукла. Зубчики гострі, короткі або середньої довжини, злегка підігнуті. Черешок довгий, тонкий, зелений.

Квітки великі, розташовані в односуцвітних суцвіттях. Чашолистки незімкнуті, матово-рожеві, відігнуті.

Ягоди середні або великі (3,5-7,5 г), одномірні, округло-овальні, зелені, з тонкою шкіркою. Кількість насіння середня. Смак відмінний, солодкий і кисло-солодкий, оцінка 5 балів. Чашечка середня, напіввідкрита. Плодоніжка середньої довжини і товщини, зелена. Хімічний склад: сума цукрів — 9,3%, титрована кислотність — 2,2%, аскорбінова кислота — 20,5 мг/100 г. Ягоди універсального призначення.

Сорт зимостійкий, високоурожайний, середня багаторічна врожайність становить 7,0 т/га, максимальна — 18,6 т/га (2,1-5,6 кг/кущ), самоплідний (38,9%), слабо уражується борошнистою росою, антракнозом, вогнівкою, пильщиками.

Переваги сорту: висока врожайність, великоплідність, смакові якості, стійкість до хвороб.

Недоліки сорту: шипуватість пагонів.