Мустанг

Орієнтація на переробку: професійний потенціал сорту «Мустанг»

Нідерландський сорт «Мустанг» від компанії Agrico — це спеціалізоване рішення для агропідприємств, що спеціалізуються на виробництві картоплі для переробки (чипси, картопля-фрі). Основний показник, який виділяє цей сорт — високий вміст сухих речовин (22–23%). Це гарантує стабільну якість кінцевого продукту, оптимальну структуру після обсмажування та економію на витратах олії.

Захист врожаю та стійкість до патогенів

Високий рівень імунітету «Мустанга» дозволяє оптимізувати схеми захисту та знизити пестицидне навантаження. Сорт демонструє стабільність до низки небезпечних хвороб:

• Фітофтороз: сорт має гарну польову стійкість, що критично для регіонів з високою вологістю.
• Вірусні інфекції: надійно протистоїть Y-вірусу, X-вірусу та вірусу скручування листя.
• Золотиста картопляна нематода: стійкість до цього шкідника дозволяє вирощувати сорт на інтенсивних площах без втрати якості врожаю.
• Парша та рак: сорт зберігає товарний вигляд бульб, що важливо для прямої співпраці з переробними заводами.

Особливості вирощування та товарні якості

«Мустанг» є середньораннім сортом із терміном вегетації 65–75 днів. Це дозволяє фермерам ефективно використовувати техніку для прибирання та вчасно заходити на ринок. Округло-овальна форма та приваблива червона шкірка в поєднанні зі світло-жовтим м’якушем роблять картоплю придатною для швидкого механізованого очищення та калібрування. Завдяки вирівняності бульб, відсоток відходів при сортуванні мінімальний, що прямо впливає на фінансові показники господарства.