Октава одеська

Октава одеська — це сорт озимої м’якої пшениці, який відрізняється високою стійкістю до фітопатологій та відповідає всім вимогам стандарту зерна сильних пшениць. Цей сорт належить до різновидності еритроспермум і характеризується білим колосом веретеноподібної форми середньої довжини від 94,6 до 118,7 мм. Колоскова луска овально-ланцетної форми, зубець довгий і прямий, а плече середньої ширини. Маса 1000 зерен становить 42-44 грами, що свідчить про крупність зерна. Сорт середньостиглий, із висотою рослин від 104 до 112 см.

Октава одеська демонструє високу врожайність — від 7,8 до 11,9 тонн з гектара, що перевищує національні стандарти. Він універсальний і підходить для посіву на різних агрофонах, включаючи зони Полісся, Лісостепу та Степу. Сорт відрізняється стабільною реакцією на контрастні строки сівби та азотні добрива, а також добре переносить низькі агротехнічні умови та пізні строки посіву. Висока стійкість до основних хвороб, таких як бура та стеблова іржа, а також борошниста роса, забезпечує надійність врожаю.

Ключовими перевагами сорту є висока морозо- та зимостійкість (8-9 з 9), хороша посухостійкість (7-8 з 9), стійкість до вилягання та осипання колоса. Якість зерна характеризується вмістом сирого протеїну 12,8-13,4% і клейковини 29-34%, а також силою борошна 336-368 одиниць. Ці показники роблять Октава одеська сильною пшеницею, придатною для виробництва якісного борошна та хлібобулочних виробів.