Ріжки сорго

Claviceps africana — це фітопатогенний гриб з роду Claviceps, який є головним збудником хвороби ріжки (ерготизму) сорго. Цей гриб спеціалізується на ураженні завязей культурних видів сорго, кардинально змінюючи фізіологічні процеси в колосі та витісняючи формування нормального зерна.

Основним симптомом хвороби є виділення на поверхні колосків липкої рідини, відомої як «медвяна роса». Вона містить величезну кількість конідій гриба, які стають джерелом подальшого зараження сусідніх рослин. Уражені колоски стають джерелом інфекції для всього поля, оскільки спори легко переносяться комахами або потоками вітру.

Біологія патогену тісно пов'язана з умовами навколишнього середовища. Найбільша активність гриба спостерігається у вологу та прохолодну погоду під час цвітіння сорго. Оптимальні умови для проростання спор — висока відносна вологість повітря та нічні температури, що сприяють формуванню сфацелій, які згодом перетворюються на склероції.

Шкідливість захворювання виражається не тільки у значному зменшенні ваги врожаю, а й у накопиченні в зерні небезпечних токсичних сполук. Наявність склероціїв у зерновій масі значно знижує її класність та робить її небезпечною для тваринництва. Високий рівень ураження може призвести до повної втрати комерційної цінності врожаю.

Для контролю поширення Claviceps africana застосовують комплексну стратегію захисту:

• Вирощування стійких до хвороби гібридів сорго.
• Просторова ізоляція посівів від диких соргових трав.
• Дотримання сівозміни, що перериває цикл накопичення гриба в ґрунті та рослинних рештках.
• Моніторинг вологості повітря під час цвітіння та своєчасне застосування фунгіцидів для запобігання початковому інфікуванню.