Пециломіцес варіоті

Систематичне положення та природа збудника: Paecilomyces variotii належить до царства Гриби (Fungi), роду Paecilomyces. Це анаморфний аскоміцет, який відомий як термотолерантний пліснявий гриб. Хоча переважно він є сапротрофом, за певних умов він діє як факультативний патоген, уражуючи різні види рослин та продукцію рослинного походження.

Хвороби та уражувані культури: Гриб є збудником різних видів гнилей, особливо в період післязбирального зберігання. Він часто виявляється на насінні зернових та олійних культур, зокрема на сої, соняшнику та кукурудзі. Інфекція значно знижує енергію проростання насіння та якісні показники врожаю.

Біологія та цикл розвитку: Життєвий цикл Paecilomyces variotii включає інтенсивне утворення конідій, які розносяться вітром на великі відстані. Висока термотолерантність гриба дозволяє йому конкурувати з іншою мікрофлорою в умовах підвищених температур, що робить його небезпечним для завантажених складів та зерносховищ, де спостерігається самозігрівання.

Умови розвитку та шкодочинність: Розвитку гриба сприяє висока вологість середовища та температурний режим від 25 до 45°C. Шкодочинність полягає не лише у фізичному руйнуванні тканин рослин, а й у продукуванні мікотоксинів, що робить зерно непридатним для використання в харчових чи кормових цілях, а також призводить до значних економічних втрат.

Заходи захисту та контролю: Ефективна стратегія захисту передбачає комплексний підхід, спрямований на створення несприятливих для гриба умов:

• Ретельне просушування зерна до кондиційної вологості перед зберіганням.
• Забезпечення належної вентиляції складських приміщень.
• Проведення дезінфекції сховищ та обладнання.
• Використання фунгіцидів для обробки насіння перед посівом.