Скважность зернового вороха
Это показатель доли свободного пространства (пор) между частицами зерна в общей массе насыпи, выраженный в процентах.
Также говорят: пористость насыпи, пустотность вороха
Скважность напрямую характеризует физические свойства вороха и его газопроницаемость. Этот параметр критически важен при расчете режимов активного вентилирования и сушки зерна, так как от него зависит сопротивление слоя воздуха, проходящего сквозь массу.
Значение скважности зависит от формы, размеров, состояния поверхности зерен и степени их засоренности. Повышенная засоренность примесями, особенно мелкими, обычно снижает скважность, что затрудняет движение воздуха и может привести к перегреву или порче зерна при хранении.
Типичной ошибкой является пренебрежение учетом скважности при настройке вентиляционных установок. Неправильная оценка этого показателя ведет к перерасходу электроэнергии или недостаточной эффективности просушивания глубинных слоев насыпи.