Цератоцистна гниль

Збудник та тип хвороби. Цератоцистна гниль зумовлена грибом Ceratocystis paradoxa. Це небезпечний патоген, який характеризується високою агресивністю та здатністю вражати як вегетативні органи, так і плоди. Хвороба належить до патологій, що викликають швидке руйнування тканин, перетворюючи їх на м'яку масу через ензиматичне розкладання рослинних клітин.

Культури, що уражаються. Найбільшої шкоди цей гриб завдає банановим плантаціям, ананасам та цукровому очерету. Також він часто зустрічається на кокосових пальмах та какао. У багатьох випадках інфекція переноситься з ґрунтом або через заражений посадковий матеріал, стаючи причиною значних втрат під час транспортування та зберігання врожаю.

Симптоми та ознаки. Візуально хвороба проявляється через розм'якшення тканин та їх поступове почорніння. На поверхні уражених ділянок часто утворюється щільний оливково-чорний наліт, що складається з численних конідій. При ураженні плодів бананів спостерігається швидка зміна кольору шкірки та поява специфічного запаху, що свідчить про активний процес ферментативного гниття.

Умови розвитку та поширення. Патоген полюбляє вологі та теплі умови, ідеальним для нього є температурний режим від 25 до 30°C. Інфекція легко поширюється через дощові краплі та вітер, що переносить конідії на значні відстані. Найчастіше зараження відбувається через механічні пошкодження, отримані під час збору врожаю або догляду за плантацією.

Шкідливість та заходи захисту. Економічні збитки зумовлені зниженням якості продукції та загибеллю саджанців. Основними заходами є:

• Застосування фунгіцидів для обробки місць зрізів та посадкового матеріалу.
• Регулярна дезінфекція інвентарю для запобігання перенесенню спор.
• Контроль рівня вологості в складах та сховищах для плодів.
• Дотримання правил агротехніки, спрямованих на запобігання пошкодженню шкірки плодів під час збору.