Залізо

Залізо (Fe) належить до незамінних мікроелементів, що забезпечують метаболічні процеси у рослинному організмі. Хоча воно не входить до складу молекули хлорофілу, саме залізо виступає ключовим каталізатором у процесі його біосинтезу. Забезпеченість цим елементом визначає інтенсивність фотосинтезу та здатність рослин ефективно перетворювати сонячну енергію.

Біологічна функція заліза тісно пов'язана з дихальним ланцюгом рослин. Воно є обов'язковим компонентом багатьох ферментів, зокрема цитохромів, що відповідають за транспорт електронів у мітохондріях. Завдяки цьому елементу рослини краще витримують стресові умови та швидше адаптуються до змін навколишнього середовища, підвищуючи свою загальну імунну стійкість.

Типовою ознакою нестачі заліза є міжжилковий хлороз на молодих листках. Листова пластинка втрачає колір, набуваючи лимонного або жовтого відтінку, проте жилки зберігають свій зелений колір тривалий час. Це пояснюється низькою мобільністю заліза: рослина не може перемістити його зі старих тканин до нових, що створює гострий дефіцит у точках росту.

Надмірна концентрація заліза в ґрунтовому розчині також небезпечна. Це спричиняє розвиток токсикозу, що проявляється у вигляді побуріння або появи бурих плям на листі, а також затримки росту кореневої системи. Надлишок заліза часто блокує поглинання інших металів, таких як марганець, мідь або цинк, що призводить до вторинних порушень обміну речовин у рослини.

Для подолання дефіциту агрономи рекомендують використовувати хелатні сполуки заліза, особливо в умовах лужних або карбонатних ґрунтів, де елемент переходить у важкодоступну форму. Найефективнішим методом є позакореневе підживлення (по листу), оскільки це забезпечує швидке надходження заліза безпосередньо в тканини, що потребують живлення, та мінімізує негативний вплив властивостей ґрунту.

• Залізо найкраще засвоюється при слабокислій реакції середовища.
• Використання залізного купоросу на карбонатних ґрунтах має низьку ефективність.
• Хелати на основі EDDHA є найбільш стабільними в широкому діапазоні pH.
• Дефіцит заліза часто посилюється при надмірному зволоженні та ущільненні ґрунту.