Смена

Сорт середнього строку достигання. Отриманий на Московській плодово-ягідній дослідній станції (нині ВССТІСП) у 1933 році від схрещування Хаутон х Зелений пляшковий. Автор М.М. Симонов. З 1959 р. внесено до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Північному, Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному, Середньоволзькому, Нижньоволзькому, Уральському, Західно-Сибірському, Далекосхідному регіонах.

Кущ сильнорослий, середньрозлогий при навантаженні врожаєм. Гілкування куща сильне, напрямок гілок похиле. Неодревілі пагони середньої товщини, зігнуті, неопушені, світло-зелені, верхівкова частина пагонів із слабким антоціановим забарвленням. Одревілі пагони середньої товщини, зігнуті, довгі, сірого кольору з характерними штрихами по всій довжині пагона. Ступінь шипуватості середня, шипи одинарні, короткі, менше 7 мм, товщина середня, забарвлення темне, матове. Шипи розташовані по всій довжині пагона. На всій довжині пагона, крім верхівки, є шипуватість. Нирки видовжені, середньої величини, із загостреною, світлою верхівкою, світло-коричневого кольору, без опушення. Верхівкова брунька одинарна. Розміщення бруньок на пагоні супротивне. Положення відносно до пагона притиснуте.

Лист трилопатевий, великий і середній, світло-зелений, із слабким блиском. Є опушення верхньої та нижньої частини листа. Поверхня гладка. На верхній частині пагона лист слабоувігнутий. Зубці по краю листової пластинки дрібні, верхівка зубців пряма, округла. Забарвлення основних жилок зелене. Середня лопать трохи коротша за бічні, довжина дорівнює ширині. Зубці округлої форми, прямі, широкі чергуються з вузькими. Кут між середньою та боковими лопатями гострий. Виріз глибокий, краї лопатей заходять одна за одну. У бічних лопатей ширина коротша за довжину. Напрямок жилок — до верхівки. Базальні лопаті розвинені. Основа листа пряма. Черешкова виїмка дрібна. Черешок листа довгий, тонкий із залозистим опушенням, зеленого кольору, розташований на пагоні під кутом 45°.

Квітки середньої величини, чашолистки світло-зелені, по краях рожеві, розташовані вільно. Опушення зав'язі відсутнє. Китиця дво-, триквіткова.

Ягоди дрібні та середні (2,5-3,5 г), округлої форми, темно-червоні, з восковим нальотом, кислувато-солодкі. Щільність шкірки середня. Жилкування слабке, розмите, забарвлення жилок світліше основного забарвлення плоду. Насіння дрібне. Чашолисток середній, змикається, не опадає, плодоніжка коротка. Хімічний склад: розчинні сухі речовини — 13,4%, сума цукрів — 9,4%, титрована кислотність — 2,1%, аскорбінова кислота — 28,0 мг/100 г, антоціани — 10,0 мг/100 г.

Переваги сорту: стійкість до борошнистої роси, висока пагоноутворююча здатність, скороплідність, врожайність.

Недоліки сорту: швидке загущення кущів, ураження шкідниками, недостатня маса ягід.